Порода кур Джерсийский гигант является одним из самых узнаваемых и выдающихся представителей в птичьем мире. Эта порода отличается не только своими размерами, но и многими другими интересными особенностями. В этой статье мы рассмотрим основные характеристики кур породы Джерсийский гигант, их питание и рацион.
Исторический экскурс
Перед тем как погрузиться в характеристику этой породы, полезно знать немного истории. Порода Джерсийский гигант была выведена в США в конце XIX века. Основной задачей было получение кур с большой живой массой для мясного производства.
Основные характеристики
Внешний вид
- Размер: Как следует из названия, эта порода кур отличается внушительными размерами. Взрослый петух может достигать веса до 6-7 кг, а курица – до 5 кг.
- Оперение: Цвет оперения может быть разным, но наиболее распространены черные, голубые и белые окрасы.
- Голова: Голова крупная с красным гребнем и ярко-красными щеками.
Характер
Характер кур породы Джерсийский гигант отличается спокойствием и уравновешенностью. Они легко адаптируются к разным условиям содержания и хорошо ладят с другими птицами.
Питание и рацион кур Джерсийский гигант
Правильное и сбалансированное питание – ключевой аспект содержания этих кур.
Основные составляющие рациона:
- Зерно: пшеница, ячмень, кукуруза.
- Белковые добавки: соевый шрот, рыбная мука.
- Минералы: мел, грит для птиц.
- Овощи и зелень: можно давать в свежем виде или кипяченом.
Важно следить, чтобы птицы получали все необходимые витамины и минералы, особенно в период несушки и молодняка.
Предназначение породы
Хотя изначально порода Джерсийский гигант выводилась как мясная, сегодня ее также ценят за качественное яйцо. В среднем, курица этой породы может нести до 150-180 яиц в год.
Уход и содержание Джерсийского гиганта
Жилье для кур
Порода кур Джерсийский гигант, из-за своих внушительных размеров, требует достаточно просторного курятника. Учитывая их вес, следует обеспечить устойчивые и прочные настилы или жерди для сидения.
- Пространство: Рекомендуется предоставлять минимум 1 м2 на одну курицу внутри курятника и около 2 м2 на открытом воздухе.
- Вентиляция: Хорошая вентиляция критически важна для предотвращения респираторных заболеваний и для обеспечения свежего воздуха.
- Изоляция: Во избежание стресса из-за холодных температур, убедитесь, что ваш курятник хорошо изолирован.
Здоровье и предупреждение болезней
Джерсийский гигант обладает хорошим иммунитетом, но, как и любая другая порода, подвержен определенным заболеваниям. Регулярные осмотры, правильное питание и чистота в курятнике могут предотвратить многие проблемы.
- Профилактика: Вакцинирование кур может помочь в предотвращении многих заболеваний.
- Паразиты: Обработка кур от внешних и внутренних паразитов должна проводиться регулярно.
- Очистка: Регулярная уборка и дезинфекция курятника помогут предотвратить размножение микробов и бактерий.
Особенности разведения породы Джерсийский гигант
Селекция и размножение
Для успешного разведения Джерсийского гиганта важно учитывать некоторые особенности этой породы:
- Возраст для разведения: Первое спаривание желательно проводить, когда птицы достигнут возраста 8-10 месяцев. Это позволит получить здоровое потомство.
- Подбор пар: Чтобы обеспечить хорошее генетическое разнообразие, рекомендуется выбирать петуха и курицу из разных семей.
Инкубация яиц
Яйца Джерсийского гиганта крупнее, чем у большинства других пород. Это следует учитывать при инкубации:
- Температура: Поддерживайте температуру в инкубаторе на уровне 37.5°C.
- Влажность: Для этой породы оптимальная влажность составляет 50-55% на начальном этапе инкубации и 65-70% в последние дни перед вылуплением.
- Переворачивание яиц: Яйца следует переворачивать минимум 3 раза в день, чтобы предотвратить прилипание плода к скорлупе.
Воспитание молодняка
Молодые птенцы Джерсийского гиганта требуют особого внимания:
- Температурный режим: В первую неделю жизни птенцов содержите при температуре 35°C, постепенно снижая до 21°C к 6 неделе.
- Питание: Обеспечьте птенцов качественным комбикормом для молодняка, содержащим все необходимые витамины и минералы.
Советы по уходу за Джерсийским гигантом в разные сезоны
Летний период
- Тень: Из-за своего плотного оперения Джерсийские гиганты могут испытывать стресс при высоких температурах. Устройте для них участки с тенью на пастбище или в вольере.
- Доступ к воде: В жаркую погоду увеличьте количество поилок, и регулярно обновляйте воду.
Осенний период
- Подготовка курятника: Проверьте курятник на наличие сквозняков и утечек. Готовьтесь к зимнему периоду.
- Переход на зимний рацион: Вводите в рацион больше жирных зерен, например, подсолнечника, для обеспечения дополнительной энергии.
Зимний период
- Обогрев: В холодные месяцы убедитесь, что курятник достаточно теплый. Используйте безопасные обогреватели при необходимости.
- Дополнительное освещение: Короткие дни могут снизить продуктивность несушек, поэтому рассмотрите возможность установки дополнительного освещения.
Весенний период
- Генеральная уборка: Произведите генеральную уборку в курятнике, удаляя старую подстилку и дезинфицируя помещение.
- Проверка состояния здоровья птиц: Весна — отличное время для профилактического осмотра птиц, проверки на наличие паразитов и вакцинации.
Поведенческие особенности Джерсийского гиганта
Спокойный характер
Джерсийские гиганты отличаются дружелюбным и уравновешенным характером. Эта порода редко проявляет агрессивность, что делает их отличным выбором для семейных ферм и домашнего содержания.
Социальная активность
Эти куры легко социализируются как с другими курами, так и с домашними животными. Они быстро привыкают к присутствию человека и могут стать отличными дружелюбными питомцами.
Чистоплотность
Джерсийские гиганты предпочитают чистые и сухие условия. Регулярное уборка и поддержание порядка в курятнике помогут предотвратить возникновение заболеваний и поддержат здоровье птиц.
Практические преимущества Джерсийского гиганта
Эффективное использование пространства
Несмотря на внушительные размеры, Джерсийские гиганты на удивление компактны в содержании. Они не требуют огромных площадей для пастбища и могут чувствовать себя комфортно даже на ограниченных территориях.
Высокая устойчивость к болезням
Эта порода известна своей высокой устойчивостью к многим обычным птичьим болезням. Правильный уход и хорошее питание дополнительно укрепят здоровье птиц.
Экономическая выгода
Джерсийские гиганты обладают отличной продуктивностью, давая крупные яйца и предоставляя качественное мясо. Это делает их привлекательными для фермеров, стремящихся к максимальной отдаче от своего бизнеса.
Как выбрать правильного представителя породы?
- Активность и жизненная сила: Здоровая птица будет активной, с яркими глазами и хорошо развитыми мускулами.
- Оперение: Ищите птиц с густым, чистым и блестящим оперением. Это признак хорошего здоровья и правильного питания.
- Звуки: Здоровая курица будет издавать чистые и ясные звуки, без хрипоты или других аномалий.
Заключение
Порода кур Джерсийский гигант заслуживает внимания не только профессиональных фермеров, но и любителей. Эти куры удивят вас своими размерами, спокойным характером и качественным продуктом. Если вы решили завести кур, обратите внимание на эту породу – вы не разочаруетесь!
Загрузка...
