Куры леггорн: описание породы

Куры леггорн – золотой стандарт пород яичного направления. Они высоко ценятся за рекордную продуктивность, быстрое наступление половой зрелости и низкое потребление кормов. Порода кур леггорн до сих используется в селекционной работе для выведения кроссов или гибридов с улучшенными показателями яйценоскости и скороспелости. Куры-несушки леггорн разводятся повсеместно в домашних хозяйствах и на промышленных птицефермах.

Куры леггорн

История происхождения породы

Куры породы белый леггорн были впервые выведены в Италии в конце XVIII – начале XIX века. Однако полученная порода не отличалась выдающимися показателями продуктивности, а потому широкого распространения не получила.

Ситуация кардинально изменилась после экспорта кур породы белый леггорн сначала в Англию, а потом в Америку. Заокеанские селекционеры увидели высокий потенциал несушек породы леггорн и использовали их для своих экспериментов. Скрещивание с белыми минорками, бойцовскими и японскими декоративными породами дало хороший результат по улучшению породных характеристик кур.

Петух породы леггорн

Выведенная селекционерами порода демонстрировала рекордную яйценоскость и быстро получила распространения по всему миру. В Россию белые несушки леггорны были впервые завезены в 1920-х годах.

Описание

Описание кур леггорн полностью соответствует стандарту для яичных пород:

  • особи небольшого размера с клиновидным, пропорционально сложенным туловищем, весом до 2 кг для кур и около 2,5 кг для петухов.
  • широкая и слегка выпячивающая грудь.
  • длинная шея с тонким изгибом.
  • тонкие ноги средней длины.
  • на голове листовидный ярко-красный гребень, у кур – наклоненный набок, у петухов – прямой.

Фото кур породы леггорн наглядно демонстрируют это:

Курица и петух

Плотное оперение классических леггорнов имеет чистый белый окрас. Однако в процессе селекции было получено около 30 разновидностей кур породы леггорн, каждая из которых имеет свои отличительные характеристики.

Показатели продуктивности

Главное достоинство кур породы леггорн – высокая яйценоскость. Несушки дают свыше 200 яиц в год даже в небольших домашних хозяйствах, а в промышленных масштабах при правильной организации ухода можно получить 250-300 яиц от одной особи. В домашних условиях куры леггорн несутся от 4 до 6 дней в неделю.

Но столь высокую яичную продуктивность несушки демонстрируют только год от начала кладки яиц. В дальнейшем яйценоскость кур породы леггорн значительно снижается, потому на больших птицефабриках несушек держат не более года. На собственных птичьих подворьях фермеры могут содержать птиц более длительный период, однако экономическая выгода снижается на 15% каждый год содержания.

Петухи леггорнов очень активны, в результате чего оплодотворяемость яиц составляет 95%. Выживаемость молодняка составляет не менее 80%. Однако леггорны – плохие наседки, а потому для увеличения поголовья нужно использовать инкубаторы или кур других пород с более выраженным материнским инстинктом.

Куры-молодки леггорнов достигают половой зрелости уже в возрасте 4-5 месяцев, и при небольших затратах на корма дают высокий выход яичной продукции.

Масса одного яйца – 55-60 г. Цвет скорлупы у классических леггорнов – белый, а цветные и пятнистые разновидности могут давать коричневые яйца.

Куриные яйца

Выход мясной продукции при забое леггорнов незначительный. На производствах тушки используются для изготовления кормов, поскольку количество мяса небольшое, а его рыночная стоимость сильно снижена в сравнении с другими породами.

В домашних хозяйствах мясо леггорнов может быть использовано в качестве суповых наборов. Хоть его количество и скудно, оно имеет отменные вкусовые характеристики.

Разновидности

Белые леггорны скрещивались с различными породами для повышения показателей продуктивности, улучшения иммунитета и стойкости к различным заболеваниям. Среди самых удачных результатов экспериментов разновидности леггорнов:

  • карликовый;
  • полосато-пестрый;
  • черно-белый далматинец;
  • золотистый;
  • куропатчато-кукушечный;
  • бурый куропатчатый;
  • лавандовый.

Карликовый

У карликовых леггорнов компактные размеры туловища. Вес взрослой курицы составляет всего 1,2-1,3 кг, а вес петуха – до 1,5 кг. Благодаря такому строению тела они потребляют на 35% меньше кормов, чем птицы стандартного размера. При этом показатели их яйценоскости не падают – все те же 200-250 яиц в год, средней массой 60 г.

Карликовые леггорны – перспективная порода для разведения на ферме с целью получения большого количества яиц.

Черно-белый далматинец

Леггорны породы далматинец были выведены еще в начале XIX века в ходе селекции кур белой породы. При скрещивании с минорком некоторые особи получались пятнистого окраса, что считалось аномалией, непригодной для дальнейшего использования.

Пятнистые леггорны

Однако в дальнейшем была замечена повышенная яйценоскость пятнистых кур, а потому была проведена работа для закрепления породных характеристик. Сейчас куры леггорн породы далматинец разводятся как отдельная порода и не скрещиваются с другими разновидностями.

Описание кур леггорн породы далматинец в целом совпадает с классическим белым подвидом, за исключением 2 моментов:

  • характерный пятнистый окрас оперенья, напоминающий собак породы далматинец;
  • повышенная яйценоскость.

Куры леггорн породы далматинец – это настоящее украшение птичьего подворья.

Полосато-пестрый

Один из подвидов леггорнов выведен в 1980-х отечественными селекционерами. В ходе кропотливой работы был получен вид, имеющий такие отличительные характеристики:

  • бело-черный окрас, как результат скрещивания с угольно-черными австралорпами;
  • раннее начало яйценоскости;
  • куры набирают до 1,5 кг веса, петухи – до 2,5 кг.
  • хороший иммунитет;
  • крупные яйца белого или кремового окраса с твердой скорлупой.

Полосато-пестрый леггорн

Особенностью отечественной породы леггорнов является товарный вид тушки после ощипывания, что нехарактерно для цветных разновидностей птицы.

Курапатчато-кукушечный

Одна из самых крупных разновидностей леггорнов, отдельные разновидности птиц набирают вес до 3,5 кг. Для этого вида характерны особо заметные различия между самцами и самками. У петушков уже с рождения более светлый окрас.

Оперение куропатчато-кукушечного леггорна имеет сизовато-сизый окрас, с вкраплениями белого, черного, рыжего перья. Подвид отличается миролюбивым характером и высокой яичной продуктивностью.

Курапатчато-кукушечный леггорн

Бурый куропатчатый

Самки этой разновидности леггорнов окрашены в буро-коричневый цвет. Петушки имеют более яркий рыжевато-коричневый окрас туловища и черный с металлическим отливом хвост.

Этот окрас леггорнов принято называть итальянским.

Итальянский леггорн

Золотистый

Золотистые леггорны – внешне самая привлекательная разновидность породы. Их часто разводят на частных фермерских хозяйствах с декоративной целью.

Помимо эстетической составляющей, эти куры имеют отменные показатели продуктивности, что видно из описания породы золотистый леггорн:

  • выход яичной продукции – около 250 яиц в год;
  • вес одной курицы около 1,9 кг, петуха – 2,2 кг, благодаря чему выход мясной продукции превышает эти же показатели белых сородичей.

Отзывы фермеров свидетельствуют о спокойном нраве и неприхотливости содержания кур породы золотистый леггорн, а безупречный экстерьер видно на фото:

Золотистый леггорн

Лавандовый

Яркая разновидность леггорнов, привлекающая внимание особым сиреневым оперением. Порода имеет еще одно название – изабелла. Одна из любимых разновидностей породы у коллекционеров, не лишенная главных преимуществ леггорнов.

Описание отличительных характеристик породы кур лавандовый леггорн обязательно включает:

  • Более заметную разницу между самцами и самками, в сравнении с остальными подвидами. Переходы между головой, шеей, туловищем и ногами у кур более плавный, в то время как у петухов туловище слегка заострено.
  • Яйценоскость породы высокая – до 300 яиц в год при выдаче качественных кормов.

Фото кур леггорн лавандовой разновидности завораживают своей сказочной красотой:

Лавандовый леггорн

Кроме разновидностей породы, существует множество кроссов, выведенных на основе леггорнов. Одним из самых известных стал гибрид кур леггорн – хайсекс браун с повышенными показателями яйценоскости. Кроссы дают до 315 яиц в год со средней массой одного яйца – 70 г. При этом у молодняка хайсекс браун рекордные показатели выживаемости – до 97%.

Условия содержания

Анализ отзывов заводчиков показал, что куры породы леггорн хорошо приспособлены к жизни в любых условиях.

Цыплята породы леггорн

Но есть некоторые особенности, которые помогут увеличить выход яичной и мясной продукции:

  • Если цель разведения – исключительно получение большого количества яиц, лучшим выбором станет клеточное содержание. Так гораздо легче следить за здоровьем птиц, обеспечивать их достаточным количеством кормов, собирать яйца.
  • Когда помимо яиц важно получение мясной продукции, нужно обеспечить площадку для выгула птиц и возможность частичного питания подножным кормом.

Основу корма леггорнов составляют зерновые продукты. Взрослые особи получают еду 3 раза в день, при этом в обеденное время рекомендуют выдавать птицам влажные витаминизированные мешанки. Для укрепления скорлупы в корма следует подмешивать мел и костную муку. Также нельзя забывать об обеспечении бесперебойного доступа к источнику питьевой воды. Для фермерских хозяйств с большим поголовьем птиц самым рациональным решением является обустройство капельных поилок.

Одна из главных проблем, с которой сталкиваются фермеры – повышенная боязнь шума птиц в период яйцекладки. Испугавшись резких звуков, птицы начинают нападать друг на друга и ударятся о стенки птичника, чем наносят травмы себе или соседям. Поэтому важно обеспечить комфортные условия в птичнике, защитив кур от источников резких звуков.

Клеточное содержание леггорнов

При недостатке света, загрязнении перьев, тесном содержании леггорны могут расклевывать собственные яйца. Для предупреждения каннибализма птицам отсекают кончик клюва.

Леггорн – востребованная порода кур яичного направления. Несмотря на небольшой вес тушки и отсутствие материнского инстинкта у наседок, порода является одним из лучших выборов для разведения на домашней ферме. Высокие показатели яйценоскости, быстрое наступление половой зрелости, спокойный нрав и малые затраты на корма способствуют получению высокой прибыли.

Ссылка на основную публикацию