Яйценоскость перепелов

Несмотря на миниатюрный размер перепелки-несушки яйценоских пород демонстрируют высокие показатели среднегодового выхода яичной продукции. Яйценоскость перепелов в домашних условиях напрямую зависит от соблюдения правил по их содержанию. На продуктивность птиц влияет изменение температуры окружающей среды, смена режима кормления, освещенность в помещении и многие другие факторы, о которых необходимо знать.

Яйценоскость перепелов

Яичные породы перепелов

Показатель яйценоскости зависит от породы птиц. Фараоны или техасцы даже в идеальных условиях содержания не достигнут показателей японских перепелок, поэтому нацелившись на максимальное получение яиц, следует ориентироваться на яичные породы перепелов.

Японская

Наиболее высокой яичной продуктивностью обладают японские «немые» перепела. Фермы по их содержанию распространены в Забайкалье, Приморье, а также на их исконной родине — в Японии и Китае. В естественной среде обитания их можно встретить на болотистых лугах, сырых почвах.

Японский перепел

Порода отличается тихим нравом. Они не драчливы, плодовиты, а самки могут нестись круглый год. Неприхотливость и высокая продуктивность перепелов повлияли на распространенность породы. Выращивать японских выгодно, несмотря на их небольшой вес. В среднем масса взрослых представителей японских составляет 110 г, самки могут быть крупнее — около 130 г. В год перепелка дает 300-320 яиц.

Мраморная

Относится к мутантным породам, которые были выведены в результате облучения перепелов мужского пола рентгеновскими лучами. Окрас последующих поколений стал красивого серебристого цвета с голубоватым оттенком и приобрел мраморность. Мраморные немного крупнее прародителей. Их вес в среднем составляет 150-180 г, хотя самки могут быть крупнее. Показатели яйценоскости — 280-300 яиц в год.

Английские белые перепела

Высокая яйценоскость английских перепелов объясняется их родством с японскими. Особи вырастают небольшими, но крупнее японских. Самки набирают около 180 г, самцы — 150 г. Белые перепела имеют прекрасный товарный вид. Под оперением скрывается кожа нежно-молочного цвета, что делает тушки намного привлекательнее сородичей с голубоватым оттенком кожи.

Английские белые перепела

Английские нешумны, спокойны, не драчливы, имеют отличный иммунитет и высокие показатели продуктивности. В год самка может приносить 280-310 яиц.

Сравнение пород перепелов по яйценоскости представлено в таблице:

Порода Яйценоскость, шт. в год Масса яйца, г

Яичное направление

Японский 300-320 10-12
Английский белый 290-310 10-13
Мраморный 280-300 10-12

Яично-мясное направление

Эстонский 280-310 12-14
Маньчжурский 220-250 13-16
Смокинговый 260-280 11-12

Мясное направление

Фараон 200-220 12-18
Техасский До 220 12-18

Перепела в птичнике

Согласно представленным данным, для получения яиц выгодно заниматься яичными и мясояичными породами. Последние немного уступают по уровню яйценоскости, но вырастают более крупными, что позволяет увеличить доход от реализации мяса.

Периоды яйценоскости пород

Срок яйценоскости перепелов зависит от породы, но различия несущественны, и достаточно знать усредненные показатели. Чем старше несушка, тем меньший объем яичной продукции от нее следует ожидать.

Начало продуктивного периода приходится на 35-45 дни жизни птицы. Показатели яйценоскости наиболее перспективных пород по месяцам представлены в таблице:

Возраст, мес. Средняя яйценоскость японской породы перепелов Средняя яйценоскость эстонской породы перепелов
1 8 5
2 24 21
3-6 25-26 23-24
7 23 20
8 22 21
9 16 21
10 16 17
11 15 15
12 13-14 13

От длительности яйценоскости у перепелов зависит период содержания выводка. Японские несушки начинают раньше давать яйца, но и быстрее «сходят с дистанции». Оптимальный срок их содержания — до 9 месяцев.Яйценоскость перепелов

Изменение яйценоскости у перепелов обусловлено генетическими особенностями птиц. Количество яиц сначала увеличивается, к 3-4 месяцу достигает пика, а после — идет на спад.

Одна из особенностей яйценоскости птиц — периодичность. Перепелка может откладывать яйца 5-6 дней подряд, а после — резко прекратить кладку на 1-2 дня. Это период восстановления организма птицы.

Качество яиц также меняется. От несушек возраста 5-6 месяцев можно получить максимально крупные для породы яйца, в дальнейшем продукция мельчает.

Как повлиять на яйценоскость

Большинство представителей вида предпочитают откладывать яйца после обеда, ближе к вечеру. Исключение составляют японские перепела. Несушки отправляются на кладку после завершения приема еды. Чтобы стимулировать яйценоскость перепелов, нужно изменить внешние условия их жизнедеятельности.

Перепелиные яйца

Уровень шума

Перепелки — птицы, легко впадающие в состояние стресса. Иногда причиной повышенной тревожности становится шум в помещении, резкие звуки. Нередко от испуга несушки вовсе перестают нести яйца. Поэтому в птичник следует входить осторожно, не вызывая переполох в птичьем стаде.

Уровень освещенности

При отрегулированном уровне освещенности несушки активнее кладут яйца и питаются, стабильно набирают вес, имеют лучший иммунитет. Птицам нравится приглушенный, мягкий свет, причем освещение должно быть не круглосуточным. При ярком свете птицы начинают вести себя агрессивно, расклевывают яйца, нападают друг на друга.

В помещении следует установить инфракрасные или светодиодные лампы невысокой мощности. По мнению опытных перепеловодов благоприятно влияет на птиц свет красного или синего цвета.

Клетка для перепелов

Для регулирования продолжительности светового дня понадобится оборудовать помещение датчиками света с таймерами. Желательно, чтобы у птиц 18 часов был свет, 2 часа — темнота, 2 часа — свет, 2 часа — темнота.

Когда свет выключен, птицы отдыхают, а когда включен — потребляют корм, несутся, то есть ведут активный образ жизни.

Уровень влажности

Перепелки в естественной среде живут в ложбинах лугов и полей, среди болотистых почв, поэтому плохо переносят засушливый климат. В птичнике необходимо создать условия, максимально приближенные к естественным, то есть поддерживать уровень влажности в пределах 50-70%. При сухом воздухе птицы начинают больше пить, потребляют меньше пищи, поэтому питательных ресурсов организма становится недостаточно для продуцирования качественной яичной продукции.

Чистота

Перепелиный помет, накапливающийся в лотках, источает неприятный запах и пары аммиака. Последние могут негативно повлиять на поведение птиц, вызвать отравление, что в конечном итоге отрицательно скажется на яйценоскости. Поддоны с экскрементами необходимо очищать по мере накопления помета.

Перепела в клетке

Кормление

Чтобы повысить яйценоскость перепелов в домашних условиях, нужно обратить внимание на рацион птиц. Качество питания влияет на прочность скорлупы, параметры содержимого яйца и даже на период начала яйцекладки. Если необходимо, чтобы несушки откладывали яйца позже, уменьшают количество протеина в кормах, а если нужно ускорить половое созревание особей — объем протеина увеличивают.

Существует ряд рекомендаций по кормлению перепелов для яйценоскости, и все они сводятся к тому, что стоит обращать внимание не на бренд готовой кормосмеси, а на состав. Для несушек разработаны спецкорма, богатые содержанием протеина, кальция и калия, витаминов и аминокислот. Массовая доля содержания протеина должна быть на уровне 21-25%. При недостатке протеина наблюдается расклев продукции, а яйца становятся мелкими.

Если в кормах больше 25% протеина, птицы несут непригодные для оплодотворения яйца.

В состав корма, приготовленного в домашних условиях, рекомендуется включать:

  • пшеницу и зерновые — около 50% состава;
  • жмых — до 20%;
  • отруби — до 10%;
  • добавки в ассортименте: рыбная мука, ракушечник, растительное масло, мел, соль, премикс.

Если при достаточном питании яйценоскость птиц ниже усредненных показателей, увеличить яйценоскость перепелов поможет добавление в корм протеина: творога, фарша, мясокостной муки.

Техасский перепел

К кормам, предназначенным для повышения продуктивности, относятся смеси, содержащие концентрированные источники витаминов и минералов: мясокостную муку, дрожжи, мел, премиксы, ракушечник. Особенно полезна добавка в виде дрожжей, поскольку это незаменимый источник витаминов группы В, никотиновой кислоты.

Одной несушке требуется до 30 г корма в день.

Востребованность продукции

Перепелиные яйца реже, чем куриные, вызывают аллергические реакции, а по составу являются ценным источником необходимых витаминов и минералов.

У людей, имеющих аллергические реакции на белок куриного яйца, может наблюдаться похожее и при употреблении яиц перепелки.

Сравнительные характеристики питательности перепелиных и куриных яиц представлены в таблице:

Параметры Перепелиное яйцо Куриное яйцо
Сухого вещества, % 25,4 22,4
Протеинов 12,8 11,6

Витаминов, мкг

А 1180 780
РР 110 99
В1 137 49
В2 1100 500

Минералы, мг

Фосфор 213 185
Калий 620 124
Железо 404 88
Кальций 76 52
Медь 17 9,6
Кобальт 6,6 3,8

Аминокислоты, г

Глутаминовая кислота 1,72 1,44
Аспарагиновая кислота 1,16 0,79
Лизин 1,05 0,75
Метионин 0,72 0,38
Цистин 0,43 0,28
Триптофан 0,24 0,2

Вес куриного яйца примерно в 4,5-5 раз больше перепелиного, и для получения большего количества полезных микроэлементов необходимо съесть равное количество продукта, то есть не менее 4 перепелиных яиц.

Перепелиные и куриные яйца

Сбалансированное, насыщенное полезными микроэлементами питание птиц — один из важнейших факторов, влияющих на качество яичной продукции.

Перепелки занимают небольшое пространство, не требуют много корма и дают большие объемы яичной продукции. Создать им благоприятные условия для роста и воспроизводства можно даже на лоджии многоквартирного дома.

Яйценоскость перепелов в домашних условиях будет не менее высокой, чем на специализированных птицефермах, если интересоваться опытом успешных фермеров, а также регулярно получать и применять навыки и знания, позволяющие повысить параметры продуктивности птиц.

Ссылка на основную публикацию