Чем кормить цесарок

Цесарки – представители семейства курообразных африканского происхождения. Их продуктивность, активность размножения, устойчивость к заболеваниям напрямую зависят от содержания и питания. Из-за особенностей работы пищеварительной системы и обмена веществ, этих птиц заводчики часто называют «королевскими» — зимой и летом рацион у них разный. Кроме этого, меню должно быть максимально близким к тому, чем питаются дикие представители вида. Чем лучше кормить цесарок и сколько раз в день – полный ответ на вопрос могут дать только опытные заводчики.

Рацион взрослых особей

В отличие от другой домашней птицы, например, гусей, перепелок, цесарка очень требовательна к тишине и чистоте — не терпит громких звуков, «чужаков», легко заболевает от грязного корма или воды. Подготовка кормов, формирование рациона для нее требуют особого внимания.

Нужно быть готовым к тому, что питание этой птицы должно быть разнообразным. Круглый год их нужно обеспечивать:

• зерносмесями и/или зерном;
• свежей зеленью или сеном (зимой);
• минеральными добавками;
• корнеплодами в свежем или вареном виде.

Дополнять корм для цесарок можно обычными пищевыми (кухонными) отходами, но выбирать их нужно тщательно – не всё подходит нежным особям.

Зерно

Лучше всего птицы этого вида усваивают пшеницу, ячмень, кукурузу, овес. Можно кормить их пшеном, но этот злак тяжелый, его количество в рационе не должно превышать 4 г в день. Общее суточное количество зерновых на одну голову – не более 50 г. Летом, когда в питание вводится много зелени, долю зерносмесей уменьшают.

Зелень

В домашних условиях цесарки находятся на вольном выгуле с начала мая до конца сентября, а в некоторых регионах дольше. То есть зелень они находят сами. Если принцип содержания закрытый (вольер+загон или клетки) нужно дополнительно кормить их измельченной травой:

• крапива;
• лебеда;
• одуванчик (листья);
• бобовые культуры;
• листья капусты;
• амброзия;
• овощная ботва.

В день одна птица должна съедать, как минимум, 100 г свежей зелени. Примерное соотношение видов травы по приведенному выше списку (в граммах) – 20/20/10/10/10/10/20.

Для большого стада нарезать руками траву хлопотно и долго. Опытные заводчики приобретают специальный измельчитель или собирают его своими руками.

Некоторые фермеры выпускают цесарок в поля или в огород, где они собирают жуков, червяков и другую «живность». Но стоит учесть, что попутно они могут навредить посадкам.

Минеральные добавки

В обычных домашних условиях и при содержании на ферме таких питомцев обязательно нужно кормить минеральными добавками. Это могут быть фабричные смеси или смеси, приготовленные своими руками.

В состав прикормки должны входить (в расчете на 1 голову):

• мясокостная мука и речной песок (крупный) по 15 г;
• древесная зола – не менее 10 г;
• толченый мел, поваренная соль и дробленая ракушка – по 5 г;
• кормовые дрожжи и рыбий жир – по 3 г;
• мелкий гравий – до 6 г.

Если этот объем не съедается, кормушки очищают и на следующий день готовят новую смесь. Минеральные добавки можно смешивать или насыпать каждый ингредиент в отдельную емкость, что позволяет отследить потребность птицы в том или ином веществе, составить индивидуальное «блюдо» для конкретной стаи.

Корнеплоды и овощи

Цесарки с удовольствием питаются такими корнеплодами, как картофель, морковь. Можно давать им и свеклу, но ее они едят менее охотно, и скармливать ее нужно в небольших количествах, только в сыром виде. Также они любят тыкву, кабачки, огурцы.

Каждый из перечисленных видов кормов нужно правильно подготовить к скармливанию – картофель отваривают и разминают, морковь, тыкву, огурцы, кабачки и свеклу натирают сырыми. Общее количество корнеплодов и овощей в рационе взрослой птицы – до 30 г в день.

Пищевые отходы

Остатки пищи с кухни хозяина – прекрасная возможность разнообразить рацион питомцев в домашних условиях. Можно давать им каши, в том числе молочные, супы без специй, мясные и рыбные блюда (измельченные). Цесарки с удовольствием питаются пищевыми отходами, превращенными во влажные или чуть жидковатые мешанки. 40 г в сутки такой еды способны частично заменить зерновые корма. Но практиковать подобный принцип откорма на постоянной основе опытные заводчики не рекомендуют – давать отходы «со стола» можно не чаще 2-3 раз в неделю.

Заводские премиксы

Ухаживать за большим поголовьем, правильно кормить стадо из более 100 голов очень сложно, и фермеры часто заменяют минеральные добавки собственного приготовления на заводские премиксы. Цесаркам подходят:

• «Рябушка»;
• «Фелуцен»;
• «Мискивит».

«Рябушку» используют в том случае, когда нужно улучшить внешний вид птицы (продажа), повысить ее яйценоскость (реализация инкубационного яйца), репродуктивные функции петушков и самочек, укрепить иммунитет перед сменой времени года, климата, активировать работу пищеварительной системы.

«Фелуцен» помогает бороться с анемией и погрешностями в формировании костной системы у молодняка старше 1 месяца, улучшает качество яйца для инкубации, повышает иммунитет, улучшает пищеварение.

«Мискивит» — источник макро- и микроэлементов, витаминов, «работает» так же, как «Фелуцен» и «Рябушка». Его основное отличие – более богатый состав. Можно смело сказать, что он способен заменить оба премикса одновременно.

Заводские премиксы – это только добавки. Они не могут восполнить тот или иной продукт полностью. Использовать их нужно строго по инструкции от производителя или по рекомендации ветеринара, который «ведет» ферму.

Зимой, когда количество сочной пищи ограничено, питомцам дают больше воды комнатной температуры. Овощи, корнеплоды и траву заменяют на травяную муку из бобовых культур (клевера, люцерны, эспарцета), лебеды, крапивы. Ее можно приготовить самим или купить готовый продукт в гранулах. В любом случае муку запаривают горячей, но не кипящей водой на несколько часов, затем скармливают птице. Можно обогатить меню цесарок творогом, рыбьими потрохами и/или жиром, измельченными обрезками от мясных туш, кисломолочной сывороткой.

Рацион молодняка

Первый месяц жизни очень важен для цыплят этого вида. От того, чем и как их кормить, зависят не только вкусовые качества мяса и яиц, но и их количество, темпы роста.

С первого дня молодняк кормят 8 раз, постепенно сокращая число до пяти раз. Примерная схема откорма и перечень допустимых продуктов:

• 1 и 2 день – стартовым кормом является вареное измельченное яйцо, к нему добавляют хлебные крошки, вымоченные в молоке, и хорошо проваренное пшено, воду обогащают специальными витаминными добавками, обеззараживают слабым раствором марганцовки;
• 3 и 4 день – свежий перетертый творог, ячменная, пшенная, кукурузная каша, мелко порезанная зелень;
• 5 и 6 день – увеличивают количество зелени, вводят мел, дробленую ракушку, гравий;
• с 7-го дня постепенно приучают цыплят цесарок к корнеплодам – перемятой картошке, моркови, отваренным в молоке, увеличивают объем зеленого корма, добавляя капусту, крапиву, одуванчик, салат;
• с 2-го дня молодняк начинают выпускать на выгул, где он осваивает навыки самостоятельного поиска пищи, но продолжают кормить влажными мешанками и минеральными добавками.

С 30-го дня цесарята считаются взрослыми особями, их переводят на 3-разовое питание. Объем тех или иных продуктов определяют опытным путем. Для этого каждый вид корма выкладывают в отдельную емкость, рассчитывая вес продукта по взрослой схеме. Остатки утилизируют, готовят свежие смеси, но столько, сколько способно съесть поголовье. Если кормушка освобождается быстрее, чем за 15 минут, порцию увеличивают.

Примерное меню взрослой птицы и молодняка (на одну голову) в таблице:

Эти рекомендации можно использоваться в качестве планки «минимум» при формировании рациона одной головы молодняка цесарок. Опытные заводчики уже с 40 дней кормят подросших самок и самцов по единому меню взрослой особи.

При правильном питании птица этого вида достигает забойного веса уже к 4-м месяцам. Дольше держат только родительское стадо – тех, кто будет давать инкубационное яйцо.