Популярные породы свиней: Ландрас

0

Автор: Alex | Рубрика: Свиноводство | 07-07-2012   


Популярные породы свиней: Ландрас

Специализированная порода мясного направления, ландрас является самой распространенной породой в мире. Эту породу вывели в Дании в конце 19 века. Сейчас она занимает в различных странах мира от 30% до 80% поголовья свиней. Датский ландрас послужил основой для многих местных селекций породы, которые схожи между собой по основным признакам породы.

Ландрас является первой беконной породой. Для нее характерно повышенное на 2-5% содержание постного мяса и сниженная толщина шпика в сравнении с крупной белой породой.

Свиньи породы ландрас имеют высокие показатели роста, развития и продуктивности. Более интенсивный синтез белка позволяет достигать живой массы в 100 кг за 6 месяцев. Взрослый хряк весит в среднем 300-330 кг, свиноматка – 235-250 кг. Среднесуточный прирост в условиях промышленного содержания составляет в среднем 700-800 гр. Свиноматки породы ландрас достаточно многоплодные. Средний опорос содержит 10-12 поросят. Молочность свиноматки составляет 50-65 кг. На 1 кг прироста живой массы расходуется 3,9 кормовых единиц.

Конечно, высокая специализация породы повлекла за собой некоторые особенности. Свиньи ландрас более требовательны к условиям содержания и кормления. Притом даже относительно небольшие погрешности в кормлении или содержании свиней этой породы приводят к значительному снижению показателей. Ухудшается оплодотворяемость, многоплодие, прирост.

Хряки породы ландрас широко используются в скрещивании с другими породами. Помеси ландрасов с некоторыми местными породами позволяют значительно увеличить откормочные и мясные качества породы. Если использовать хряков ландрасской породы в качестве третьей породы при скрещивании, увеличивается продуктивность свиноматок. На 5-10% повышается многоплодие, на 5-12% скороспелость молодняка, на 2-7% увеличивается содержание мяса в туше. При этом затраты кормов на 1 кг живой массы наоборот, уменьшаются.

Таким образом, несмотря на высокие требования по содержанию и кормлению ландрасов, они остаются ценной и интересной породой для фермерских хозяйств. Не только в качестве породы мясного направления продуктивности, так и как материнская порода для скрещивания.



Ваш отзыв