Сезонность в торговле продукцией растениеводства

0

Автор: Alex | Рубрика: Сад и огород, Фермерский бизнес | 31-07-2012   


Сезонность в торговле продукцией растениеводства

Природа щедро наделила нас разнообразием овощей и фруктов. Но кроме этого она распределила их так, чтобы каждый месяц радовал нас новыми плодами. Если для весны характерны редис, щавель и прочая зелень, то для осени – капуста, свекла, баклажаны, морковь. Но наибольшим многообразием нас балует лето. За эти три месяца мы успеваем наесться кабачками, черешней, клубникой, малиной, арбузами и дынями.

Такая сезонность сказывается и на торговле продукцией растениеводства. Следует отметить, что данная продукция составляет основу биржевой торговли во многих областях. А в некоторых она занимает 99% от общей стоимости биржевых соглашений.

Цена продукции определяется только ее качеством. Улучшить его вы сможете, соблюдая сроки посева/посадки и урожая, при повышении своей квалификации, обновлении техники, применении безопасных удобрений.

Самым популярным видом деятельности в растениеводстве является выращивание пшеницы, кукурузы и семян подсолнечника. Это оправдано тем, что доход с 1 га превышает вложения в 15 раз.

Что же до получения наибольшей прибыли на городских рынках, то это возможно при реализации молодых или тепличных овощей и фруктов. Все мы знаем, как дорого весной стоит молодой картофель и морковь. А первая черешня и клубника? К тому же в этом секторе и конкуренция не очень большая. Она гораздо больше в августе, когда уже на всех огородах появляется урожай.

Еще один способ добиться большого заработка на овоще-фруктах – создать собственную теплицу. Выращивая зимой зелень и, например, грибы, вы поможете покупателям круглогодично поддерживать свое здоровье и обогащать витаминами организм.

Если вы не владеете большим количеством гектаров, у вас нет парка техники и рабочего персонала, то ваши денежные затраты на поддержание хозяйства будут невелики. Но физические – огромны. Так что имейте это в виду, начиная подобную деятельность.

Конечно, самым популярным растением для выращивания по-прежнему остаются корнеплоды картофеля, хотя и затраты на 1 га немалы. Окупаемость такой деятельности составляет 5–7 лет, поэтому один сезон не принесет вам ощутимых результатов.

При определенных усилиях и терпении вы сможете добиться успеха. Главное всегда учитывайте климатические особенности местностей, с которых к нам были завезены те или иные фрукты и овощи. Таким образом, вы сможете избежать гниения и порчи урожая.



Ваш отзыв