Как правильно хранить семена?

0

Автор: Alex | Рубрика: Сад и огород | 02-08-2012   


Как правильно хранить семена?

Основным критерием правильности хранения семян, является то, в какой степени условия хранения обеспечивают сохранность посевных качеств семенного материала.

Во время созревания влага, которая содержится в семени, расходуется и семя высыхает. Для прорастания семени требуется не только влага, но и другие питательные вещества, которые хранятся в семени в твердом виде.

Теплый влажный воздух является самым серьезным врагом хранящихся семян. Хранение семян в помещении с влажным теплым воздухом приведет тому, что семена потеряют всхожесть за считанные недели. К этому же приведет резкие перепады температуры.

Для того, чтобы условия для хранения считались идеальными температура воздуха в помещении, где хранятся семена должна быть 12-15°С без значительных перепадов, относительная влажность 50%, доступ воздуха должен быть ограниченным. Семенной материал не следует хранить в неотапливаемых и сырых помещениях. Отрицательные температуры приводят к тому, что семена теряют всхожесть, особенно если температура несколько раз опускалась ниже 0°С.

Существует способ хранения, при котором семена содержат в условиях глубокой заморозки при – 15°С. При таком температурном режиме семена хорошо сохраняют свою жизнеспособность, но для их проращивания придется оказывать стимулирующее воздействие. При глубокой заморозке семена впадают в состояние глубокого покоя и при попытке их прорастить ведут себя как потерявшие всхожесть.

Влажность воздуха в помещении для хранения семян очень тесным образом связана с температурой. При превышении норм температурного режима происходит увеличение влажности, что в свою очередь приводит к тому, что семена теряют всхожесть. Кроме того излишняя влажность создает благоприятные условия для развития болезнетворных микроорганизмов.

Активное развитие микроорганизмов также является одной из основных причин потери всхожести у семян. Из всех микроорганизмов наибольший вред семенам могут принести грибки, особенно такие их разновидности как Alternaria, Fusarium, а также различные представители из рода Penicillium и Aspergillus. Эти грибки представляют собой поверхностный субэпидермальной слой микрофлоры семян и их развитие приводит к повреждению верхнего слоя семени. Защита семенного материала от пагубного воздействия грибков и других микроорганизмов являются очень важной задачей, от решения которой в значительной степени зависит будущий урожай.



Ваш отзыв