Основные породы уток

0

Автор: Alex | Рубрика: Разведение уток | 16-07-2012   


Основные породы уток

Утки, которые относят к породам мясным, отличаются большой массой, они скороспелые, но при этом несут немного яиц и редко высиживают утят. Такие утки обычно к 2 месяцам жизни достигают веса в 2 килограмма, поэтому с раннего возраста они вполне пригодны на убой. Породы мясного направления достаточно распространены в наших странах. Есть несколько таких пород – это руанские, черные белогрудые, белые московские, украинские утки белые или серые. Но все они мало привлекают птицеводов. Наибольшее распространение завоевали утки пекинские.

Утки яйценосного типа выводятся с целью получения большого количества яиц. Утиные яйца употребляют в пищу, а также, разумеется, они необходимы для вывода молодняка. Правда, утки яйценосной породы в нашей стране не слишком хорошо распространены. Их почти не разводят птицеводы, так как им хватает тех яиц, которые сносят утки мясных пород для выведения потомства и общепользовательские утки для еды. К яйценоским уткам можно отнести разве что породу индийских бегунов, которые разводят у нас в стране. Но и их ценят скорее не за способность нести достояно яиц, а за декоративные свойства.

И наиболее распространенными для стран СНГ – это утки общепользовательской типологии. Они несут достаточно яиц в год, примерно 160-180, чего вполне хватает для разных нужд. Да и по живому весу они мало чем уступают мясным породам уток. Утята в два месяца достигают в среднем массы 1,5 килограмм, что совсем немало для утят. Поэтому именно эти породы и так популярны у современных птицеводов – можно сказать, что они являются наиболее выгодными на сегодняшний день. Правда, отнести к такому типу уток можно наверное только две породы – это хаки-кемпбел и зеркальных уток.

Отдельно можно также выделить уток, которых выводят специально для откорма на жирную печень. Для этого скрещивают некоторые породы, в результате чего получаются бесплодные особи. Их называют муларды и выращивают с целью откорма на жирную печень. Несмотря на то, что мужские особи проявляют время от времени половой инстинкт, а женские особи в определенном возрасте начинают нести яйца, потомства такие породы не дают. Это доказано в результате многочисленных опытов.



Ваш отзыв