Содержание коз

1

Автор: natali | Рубрика: Козоводство | 16-03-2011   


Содержание коз

Козы – это самые выгодные и неприхотливые животные для содержания в приусадебном хозяйстве. От них можно получить мясо, молоко, шерсть, пух, шкуры и навоз. Козий навоз считается самым лучшим удобрением для огородов и садов, и нужно его в несколько раз меньше, чем коровьего. Козлов необходимо держать в отдельных помещениях, так как у них присутствует специфический запах, который передается козам, а от коз – к молоку.

Породы коз делят на молочные, пуховые, шерстяные и смешанной грубошерстной продуктивности. Одна коза каждый день способна давать от 5  до 9 литров молока. Молоко породистых коз по жирности и вкусовым качествам превосходит коровье молоко. В козьем молоке содержатся 4,5 % белка и жира, а в коровьем молоке 3,3 – 3,9 %.  Также, из козьего молока делают молочные продукты, такие как масло, брынзу, творожный сыр.

С одного козла можно состричь до 6 кг шерсти, а с маток до 5 кг. В одной взрослой максимально откормленной козе около 28 кг мяса. По вкусовым качествам козлятина превосходит баранину. Мясо высокой категории качества получают из выбракованных маток, молодняка и нагульных кастратов. Для получения хорошего мяса козликов кастрируют в возрасте не старше одного года, что позволяет избегать присущего козлятине неприятного запаха.

Содержание козКозы не требовательны к условиям содержания и не капризны в еде. Кормить их можно разнообразной растительностью, а также различными отходами со стола. Они очень общительные, подвижные и очень чуткие животные, которые быстро реагируют на изменение окружающей среды. Человека они воспринимают как часть своего стада и следуют за ним как за своим вожаком.

Выбирая и покупая козлят, необходимо очень внимательно осматривать их маму. У здоровой матери козлят должна быть большая и красивая шерсть, правильной формы и без изъянов вымя.

Козы очень редко болеют. У здоровой козы число дыханий должно быть 15-20 раз в минуту, пульс 70-80 ударов в минуту, температура тела до 40 градусов. При какой-либо болезни пульс учащается до 90-100 ударов в минуту, температура повышается до 42 градусов, появляется отдышка, число дыханий увеличивается  до 80-90 раз в минуту. У животного снижается аппетит, уши становятся холодными.

Содержание козКозы очень плодовитые и скороспелые животные. Половое созревание проявляется активно и начинается около 6 месяцев. Молодую козочку с козлом можно знакомить не раньше 1,5 года. Козы живут приблизительно до 15 лет, но благоприятный период для родов в 6 – 9 лет.

Существует стойло–пастбищное содержание коз. При таком способе коз держат на базе на соломенных подстилках. Кормят их в основном сеном, кормовыми добавками и вениками, которые имеют большое значение в рационе питания коз.

Козам полезен избыток солнечного света, а в жаркое время – убежище. Они очень чистоплотные животные, требующие изобилия пищи и чистой воды.

Очень важно козам делать массаж вымени после каждой дойки.

По поведению и характеру козы все разные и близки к человеку, а также хорошо соседствуют на подворье с утками, гусями, индюками, курами…



Отзывов (1)

Добрый день!
Хотим заняться разведением молочных коз зааненской породы. Какое помещение для этого нужно? Есть ли проект? Надеемся на взаимовыгодное сотрудничество.
С уважением Замир.
+79267655918

Ваш отзыв