Образование почвы

0

Автор: natali | Рубрика: Сад и огород | 24-08-2011

Почва образуется из горных пород в результате длительного процесса разрушения и последующего качественного изменения частей и частиц этих разрушенных пород.

Процесс почвообразования можно наблюдать и в настоящее время. Сначала горные породы, находящиеся в поверхностных слоях земной коры, подвергаются первоначальному разрушению – выветриванию. Оно происходит Читать полностью

Арбуз

0

Автор: natali | Рубрика: Сад и огород | 16-08-2011

Арбуз. Его плоды используют на корм, как в свежем, так и в замороженном виде (после оттаивания). Стебля и плоды можно силосовать. Содержание сухого вещества в плодах в среднем 4,2 %, протеина – 0,8… 1,1, сахара в мякоти – 1,2… 2,6 %. Каротина в арбузах больше, чем в корнеплодах и картофеле.

Арбуз – однолетняя культура Читать полностью

Кабачок

0

Автор: natali | Рубрика: Сад и огород | 12-08-2011

Кабачок. Его используют в пищу после кулинарной обработки, является сырьем для консервной промышленности, а также идет на корм скоту – свежим и силосованным. Плоды содержат (в среднем, %) : сухого вещества 4,9, в том числе сахара 2,55, белков 0,55, жиров 0,13. Урожайность 20…60 т/га и болёе.

Кабачок – кустовая разновидность тыквы. Однолетнее однодомное растение с прямостоячими неветвящимися побегами. Плод – тыквина, чаще цилиндрической, реже изогнутой формы.

Подготовку Читать полностью

Тыква

0

Автор: natali | Рубрика: Сад и огород | 02-08-2011

Тыква. Это пищевая и кормовая культура. В плодах кормовой тыквы содержится 15… 19 % сухого вещества, 8… 10 % сахаров, каротин, пищевые масла, много витаминов. В 100 кг кормовой тыквы содержится около 12 корм. ед. и до 1 кг переваримого протеина. При хороших условиях выращивания урожайность плодов тыквы может составлять до 50… 70 т/га Читать полностью

Турнепс (кормовая рёпа)

0

Автор: natali | Рубрика: Сад и огород | 26-07-2011

Турнепс (кормовая рёпа). В 100 кг корнеплодов этой культуры содержится до 9 корм. ед. и около 0,7 кг переваримого протеина, в 100 кг ботвы – 11,5 корм. ед. и 1,8 кг протеина.

Турнепс – двулетнее растение семейства капустовых. В первый год развиваются прикорневая розетка листьев (в пазухах листьев находятся почки) и утолщенный корнеплод. Форма Читать полностью

Брюква

0

Автор: natali | Рубрика: Сад и огород | 20-07-2011

Брюква. Это овощная и кормовая культура, произрастающая преимущественно в северных увлажненных районах. Корнеплоды брюквы содержат 10… 16 % сухих веществ, 5… 10 % сахаров, а также каротин, аскорбиновую кислоту, минеральные вещества. Брюква по содержанию витамина С превосходит все виды корнеплодов. В 100 кг корнеплодов брюквы содержится 13 корм. ед.

Брюква – травянистое двулетнее растение семейства капустовых.

В первый год посева брюквы развиваются Читать полностью

Морковь

0

Автор: natali | Рубрика: Сад и огород | 11-07-2011

Морковь. Это двулетнее, редко однолетнее травянистое растение. В первый год морковь образует корнеплод с прикорневой розеткой листьев, на второй появляются цветочные стебли, она цветет и дает семена. Цветки обоеполые, собраны в сложный зонтик. Опыление перекрестное. Корнеплод моркови в зависимости от сорта имеет различную окраску. Столовая морковь обычно имеет красную и красно-оранжевую окраску, Читать полностью

Свекла

0

Автор: natali | Рубрика: Сад и огород | 04-07-2011

Свекла. Это одно – и двулетнее травянистое растение семейства маревых.

В первый год жизни свекла образует корнеплод и розетку листьев, на второй год после высадки корнеплода в грунт – стебли с листьями и цветками. Двулетний цикл развития завершается плодоношением – образованием семян (клубочков).

По способу использования свекла подразделяется следующим образом:

  • сахарная, накапливающая в корнеплоде до 20 % сахара и более;

  • столовая, Читать полностью

Корнеплоды

0

Автор: natali | Рубрика: Сад и огород | 27-06-2011

К корнеплодам относятся сахарная и кормовая свекла, кормовая морковь, брюква и турнепс. Из этих корнеплодов сахарную свеклу выращивают и как кормовую культуру, и как техническую – в качестве основного сырья для производства сахара.

Наряду с сочными клубнями корнеплоды дают и немало сочной ботвы, Читать полностью

Топинамбур

0

Автор: natali | Рубрика: Сад и огород | 19-06-2011

Топинамбур (земляная груша). Эта ценная культура, используется для пищевых целей, а также как сырье для промышленности – для переработки на спирт, фруктозу и т.д. Но в основном эту культуру выращивают на корм животным всех видов – свиньям, скоту, птице. На корм используют клубни и ботву, которую скармливают в свежем и силосованном виде. Читать полностью